SAISONALE SPEZIALITÄTEN
Spezialitäten für jede Saison
Ob köstliches Weihnachtsgebäck wie Vanillekipferl
oder traditionelle Osterwaren wie Osterlamm oder
Osterpinzen, wählen Sie aus unserem großen
Sortiment saisonaler Spezialitäten.
oder traditionelle Osterwaren wie Osterlamm oder
Osterpinzen, wählen Sie aus unserem großen
Sortiment saisonaler Spezialitäten.
Für das feine saisonale Gebäck verwendet die Bäckerei und Konditorei Sieberer ausschließlich natürlicher Zutaten (wie z.B. Mehl und Milch aus Salzburg, frische Eier, Teebutter und Wiener Zucker), die nach eigenen Rezepturen zu handwerklich gefertigter Weihnachtsbäckerei und Osterwaren geformt werden.
Weihnachtsgebäck
Spirtzmürbteig
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Dressiert zu verschiedenen Keksformen |
Vanillekipferl
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Feiner Buttermürbteig mit geriebenen Haselnüssen |
Ischler Teegebäck Buttermürbteig
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Gefüllt mit Marillenmarmelade - gezuckert oder gefüllt mit Ribiselmarmelade und halbseitig getunkt |
Kleine Florentiner
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Geröstete Mandel - Honigmasse getunkt in Zartbitterschokolade |
Osterware
Osterlamm
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Die süße Köstlichkeit wird in der Lamm-Form gebacken und mit Staubzucker bestreut. Geschmückt mit Schleife und Glöckchen gehören sie auf jeden Ostertisch. |
Osternest
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Die aus Germteig gebackenen, rund geformten und zum Zopf geflochtenen Nester werden traditionellerweise mit Ostereiern gefüllt und zum Osterfrühstück genossen. |
Osterhasen
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In Hasenform gegossen wird der Biskuitteig wie beim Osterlamm gebacken und mit Staubzucker bestreut. Die Augen werden mit Mandeln und Rosinen verziert. |
Pinzen
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Natürlich dürfen zur Osterzeit die täglich frisch zubereiteten Pinzen nicht fehlen. |
Springende Osterhasen
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Die aus Germteig hergestellten „springenden Osterhasen“ sind besonders bei Kindern sehr beliebt. |
